Suavizantes y alcoholes

Aperitivos

• Copa de Champagne Brut Alain Navarre ( 12cl )
  
• 12,00 €
• Kir ( 12cl )
• 7,50 €
• Kir Royal ( 12cl )
  
• 12,00 €
• Suze ( 4cl )
  
• 7,00 €
• Ricard ( 4cl )
  
• 7,00 €
• Campari ( 8cl )
  
• 7,00 €
• Vermut Dolin Blanco, Rojo o Seco ( 8cl )
  
• 7,50 €
  

Cócteles

• Aperol Spritz con Champagne ( 20cl )
  Aperol, Champagne, Perrier
  
• 14,00 €
• Americano Maison ( 8cl )
  Campari, Vermouth blanco y rojo
• 12,00 €
• Negroni ( 6cl )
  GinebraG'Vine, Campari, Vermut Rojo
• 12,00 €
• Ginebra Martini ( 6cl )
  Ginebra G'Vine Floraison, Vermouth seco, Oliva verde
  
• 17,00 €
• Blue Lagon ( 9cl )
  Vodka Grey Goose, Blue Curaçao, lima exprimida
  
• 18,00 €
• Vodka Martini ( 6cl )
  VodkaGrey Goose, Vermouth seco, aceituna verde
  
• 17,00 €
• Cosmopolitan ( 12cl )
  Triple sec, Vodka Grey Goose, cramberry, lima exprimida
  
• 18,00 €
• Daiquiri ( 7cl )
  Ron blanco 3 ríos, azúcar de caña, lima exprimida
  
• 18,00 €

Cervezas

• Rubia, La Parisienne ( 33cl ).
  Sutil y delicada, con intensos aromas cítricos. Un bonito equilibrio entre lo aromático y el amargor 5,5°.
  
• 10,00 €
• Blanche, La Parisienne ( 33cl ).
  Una mezcla de maltas de cebada Pilsen, trigo crudo, lúpulos Magnum y Bramling Cross. Una cerveza de trigo blanca, ligera y que quita la sed. Una cerveza de carácter con agradables notas afrutadas y especiadas. 5,5°
  
• 10,00 €
  
• India Pale Ale, La Parisienne ( 33cl ).
  Color cobrizo acompañado de una espuma delicada y untuosa. Compleja y ligeramente amarga con sabores a malta, lúpulo y brioche. Final seco y refrescante. 5,5°.
  
• 10,00 €
• Rousse, La Parisienne ( 33cl ).
  Aromas de caramelo y pan de jengibre. Hermosa armonía entre el amargor y los sabores. Suave y redondo en el paladar. 5,5°
  
• 10,00 €
• Brune, La Parisienne ( 25cl ).
  Notas tostadas de café y chocolate. Suave y sorprendente.
  
• 10,00 €
• Rubia, sin alcohol ( 25cl ).
  Notas de cereales y un ligero amargor final.
  
• 10,00 €

Porto

Quinta do Infantado AOC

• Oporto blanco ( 10cl )
  
• 10,00 €
• Oporto rojo ( 10cl )
• 10,00 €

Licores

• Marie Brizard Extrafino ( 4cl )
  
• 10,00 €
• Izarra ( 4cl )
• 10,00 €
• Get 27 ( 4cl )
  
• 10,00 €
• Amaretto ( 4cl )
  
• 10,00 €
• Cointreau ( 4cl )
  
• 10,00 €
• Grand Marnier Cordon ( 4cl )
  
• 10,00 €
• Bailey's The Original Irish cream.
• 10,00 €

Aguas de vida

• Fernet Branca ( 4cl )
  
• 7,00 €
• Grappa ( 4cl )
• 7,00 €
• Pera, destilería artesanal tradición Bertrand, Alsacia ( 4cl )
  
• 12,00 €
• Frambuesa, destilería artesanal tradición Bertrand, Alsacia ( 4cl )
  
• 12,00 €
• Marc d'Alsace de Gewurtraminer Artisane, tradición de la destilería Bertrand, Alsacia (4cl)
  
• 12,00 €
• Ciruela vieja artesanal, destilería artesanal tradición Bertrand, Alsacia ( 4cl )
• 12,00 €
  

Vodka

• Vodka Greygoose ( 4cl )
  
• 12,00 €

Gin

• G' Vine Nouaison (Francia) ( 4cl )
  G' Vine Floraison (Francia) ( 4cl )
  
• 12,00 €
  12,00 €

Calvados

1. Calvados artesanales, Julien Frémont ( 4cl )
   
2. 12,00 €

Coñac

• Coñac XO Roch ( 4cl )
• 15,00 €
• Coñac Fins Bois 1990 Colección Jean Grosperrin ( 4cl )
  
• 20,00 €

Armagnac

La finca de Seailles. La destilación se realiza en la finca mediante un alambique continuo calentado con madera, envejecido en barricas de roble (variedad de uva: Ugniblanc).

• Armagnac 20 años ( 4cl )
  
• 10,00 €
• Armagnac 1990 ( 4cl )
• 15,00 €
• Armagnac 1979 ( 4cl )
  
• 17,00 €
• Armagnac 1972 ( 4cl )
  
• 21,00 €

Ron

• Trois Rivières - Francia ( 4cl )
  Ideal para tragos largos (+€3.00)
  
• 8,00 €
• Boucan d'enfer "ron ahumado" Ferroni ( 4cl )
  Un ron sorprendente y singular, envejecido en un barril de whisky de Islay. El Boucan era el lugar donde los piratas semisedentarios del siglo XVII ahumaban (ahumaban) su comida para conservarla).
  
• 12,00 €
• Brut de fût Ferroni ( 4cl )
  Un ron de melaza 100% alambique de la destilería Beenleigh, la más antigua de Australia. Envejecido en barricas de bourbon + 3 años en barricas de moscatel de Beaumes-de-Venise
  
• 29,00 €

Whisky

Distillerie Artisanale Uberach (whisky de Alsacia - Francia).

• Single Malt ( 4cl ).
  sólo una parte se madura en barricas de banyuls, la otra parte en
  borgoña. Edad media de 4 años. Reducción en el embotellado. (42,2 °)
  
• 12,00 €
• Single Malt Collection Cask Blue ( 4cl ).
  Destilada en 2006 y embotellada en 2015.
• 21,00 €

Bebidas frescas

• Evian, Badoit ( 50cl )
  
• 5,00 €
• Evian, Badoit ( 100cl )
• 7,00 €
• Perrier ( 33cl )
  
• 7,00 €
• Coca Cola, Coca Cola Zero ( 33cl )
  
• 7,00 €
• Schweppes Indian Tonic ( 24cl )
  
• 7,00 €
• Cerveza de Jengibre (Fever Tree) 20cl
  
• 7,00 €
• Leche ( 24cl )
  Limonada ( 33cl )
  Trago largo de acompañamiento (Coca-Cola, zumo de naranja, Perrier, Tónica)
  
• 5,00 €
  7,00 €
  +3 €

Chocolate

• Chocolate caliente
  
• 7,50 €

Tés y tisanas

• Herbal Tea Lime
  Su aroma amaderado y floral evoca el sotobosque húmedo y su refinado licor se adhiere a la lengua con una ligera aspereza
  
  
• 6,50 €

• Té de hierbas Manzanilla
  Planta perenne cultivada sobre todo en Europa del Este cuyas flores se recogen de mayo a julio. Su infusión de color amarillo brillante tiene un sabor dulce y afrutado con toques de piña.
  
  
• 6,50 €

• Té de hierbas Verbena
  La textura es cercana a la seda. La Verbena, una planta perenne que se cosecha después de la floración, ofrece una taza con un aroma dulce y ligeramente alimonado. Su sabor es extremadamente afrutado
  
  
• 6,50 €

• Té de menta
  Planta herbácea perenne originaria de Oriente Medio, que se recoge en verano antes de la floración. Conocido por su potente olor (mentol)
  
  
• 6,50 €

• Té verde a la menta
  Té verde, hojas de menta y un sabor natural a menta componen esta mezcla rica y acogedora.
  
  
• 6,50 €

• Té verde Nuit à Versailles
  Bergamota, kiwi, melocotón amarillo, flor de azahar, flor de violeta, todos estos aromas y sabores cultivados con mimo y avidez desde el siglo XVII en los jardines de Versalles, se combinan con un té verde para ofrecernos una mezcla altamente perfumada donde las notas vegetales, florales y frutales se mezclan en una infusión real.
  
  
• 6,50 €

• Té negro Earl grey yin zhen
  Una selección de finos tés negros enriquecidos con puntas blancas, pétalos de flores y aromatizados con bergamota de Calabria
  
  
• 6,50 €

• Té negro 4 frutos rojos
  Una mezcla de tés negros con deliciosos sabores a frutos rojos, que combina aromas de cereza, fresa, frambuesa y grosella en una composición irresistiblemente afrutada
  
  
• 6,50€

• Té blanco pasión de las flores
  La delicadeza del té blanco combinada con la sutileza de los aromas de rosa, albaricoque y fruta de la pasión. Realzada con pétalos de flores, esta mezcla ofrece una taza fresca y fragante
  
  
• 6,50 €

Cafés

• Expresso
  
• 4,00 €
• Descafeinado
• 4,00 €
• Café doble / Descafeinado doble
  
• 7,00 €
• Café de avellana / Descafeinado de avellana
  
• 7,00 €
• Crema de café / Crema descafeinada
  
• 7,00 €
• Capuchino / Decapuchino
  
• 7,50 €
• Chocolate caliente
  
• 7,50 €
• Leche con té, café o té de hierbas ( 6cl )
  
• 2,00 €

Zumos de frutas

• En botellas ecológicas: Manzana Light, Zumo de Naranja, Mango Passio (botella ecológica de 20 cl)
  
• 7,00 €
• Prensado por encargo: Naranja (2 frutas), Limón (1 fruta)
• 8,00 €

Jarabes

• Menta, Fresa, Limón ( 4cl )
  
• 3,00 €