El menú

Vino tinto

Valle del Loira
Selección fuera de la denominación
Saumur Champigny AOC

Cabernet Franc del Loira franco y elegante. Nariz de cereza, violeta y un toque de pimienta. Suave y fresco en boca, con una fina estructura tánica. Un tinto fluido y bien estructurado.

Variedad(es) de uva :  
Bio
Sección
Sin filtrar
Botella 75cl :
42.0
Ruptura esta noche
Por copa 12cl :
12
Ruptura esta noche
Selección fuera de la denominación
Sancerre AOC

Pinot Noir de terruño calcáreo, con un perfil tenso y refinado. Aromas de pequeños frutos rojos, fresco en boca, taninos discretos. Una delicada expresión del Sancerre tinto.

Variedad(es) de uva :  
Pinot Noir
Convencional
Sección
Sin filtrar
Botella 75cl :
60.0
Ruptura esta noche
Por copa 12cl :
Ruptura esta noche
Alsacia
Selección fuera de la denominación
AOC Alsacia

Pinot Noir alsaciano biodinámico, con una nariz encantadora de cereza y especias dulces. En boca es sedoso, equilibrado y de gran pureza aromática. Un vino de finura y expresión.

Variedad(es) de uva :  
Pinot noir
Bio
Sección
Sin filtrar
Botella 75cl :
87.0
Ruptura esta noche
Por copa 12cl :
Ruptura esta noche
Burdeos
Selección fuera de la denominación
Castillon - Côtes de Bordeaux AOC

Una mezcla clásica de Burdeos. Nariz generosa de fruta negra y especias, con cuerpo y bien estructurado en boca. Taninos suaves, final franco.

Variedad(es) de uva :  
Convencional
Sección
Sin filtrar
Botella 75cl :
44.0
Ruptura esta noche
Por copa 12cl :
13
Ruptura esta noche
Selección fuera de la denominación
Graves AOC

Vino natural, afrutado y fresco. Aromas francos, textura ligera. Expresión espontánea del terruño de Graves.

Variedad(es) de uva :  
70% Cabernet-Sauvignon, 10% Merlot, 10% Cabernet Franc y 10% Malbec.
Bio
Sección
Sin filtrar
Botella 75cl :
48.0
Ruptura esta noche
Por copa 12cl :
Ruptura esta noche
Selección fuera de la denominación
Montagne Saint-Emilion AOC

Hermosamente maduro, con aromas de ciruela, moca y sotobosque. Textura aterciopelada, taninos recubiertos. Un vino armonioso y plenamente maduro.

Variedad(es) de uva :  
Convencional
Sección
Sin filtrar
Botella 75cl :
56.0
Ruptura esta noche
Por copa 12cl :
Ruptura esta noche
Selección fuera de la denominación
Cadillac - Côtes de Bordeaux AOC

Tinto encantador y jugoso. Nariz franca de fruta roja, flexible y fresco en boca. Un vino accesible, limpio y con fruta brillante.

Variedad(es) de uva :  
Bio
Sección
Sin filtrar
Botella 75cl :
76.0
Ruptura esta noche
Por copa 12cl :
Ruptura esta noche
Selección fuera de la denominación
AOC Pessac-Léognan

Bonita estructura, nariz ahumada, fruta negra madura, paladar concentrado con un final persistente. Un vino serio, elegante y maduro.

Variedad(es) de uva :  
Convencional
Sección
Sin filtrar
Botella 75cl :
97.0
Ruptura esta noche
Por copa 12cl :
Ruptura esta noche
Selección fuera de la denominación
Saint-Emilion Grand Cru AOC

Un vino serio, expresivo y con buena sustancia. Nariz de fruta madura, especias y grafito. Concentrado pero equilibrado en boca. Un Grand Cru moderno y preciso.

Variedad(es) de uva :  
Bio
Sección
Sin filtrar
Botella 75cl :
112.0
Ruptura esta noche
Por copa 12cl :
Ruptura esta noche
Selección fuera de la denominación
Haut-Médoc AOC

Cru Classé de color profundo. Notas de grosella negra, tabaco ligero y cedro. Potente en boca, con taninos suaves y notable longitud. Una botella muy fina.

Variedad(es) de uva :  
Convencional
Sección
Sin filtrar
Botella 75cl :
175.0
Ruptura esta noche
Por copa 12cl :
Ruptura esta noche
Selección fuera de la denominación
Pauillac AOC

Un vino emblemático del renacimiento biodinámico en Burdeos. Complejidad aromática, paladar profundo, estructura noble. Un gran Pauillac, listo para beber.

Variedad(es) de uva :  
Convencional
Sección
Sin filtrar
Botella 75cl :
490.0
Ruptura esta noche
Por copa 12cl :
Ruptura esta noche
Bourgogne
Selección fuera de la denominación
Borgoña Coulanges el vino AOC

Un Pinot Noir fresco y afrutado. Guinda y fresa en nariz, ligero, vivo y accesible en boca. Un tinto agradable y sin pretensiones.

Variedad(es) de uva :  
PInot negro
Convencional
Sección
Sin filtrar
Botella 75cl :
63.0
Ruptura esta noche
Por copa 12cl :
16
Ruptura esta noche
Selección fuera de la denominación
AOC de Irancy

Rojo Borgoña estructurado, con aromas de cereza negra y especias. En boca es franco, con un final ligeramente terroso. Un vino con carácter.

Variedad(es) de uva :  
Pinot noir
Bio
Sección
Sin filtrar
Botella 75cl :
72.0
Ruptura esta noche
Por copa 12cl :
Ruptura esta noche
Selección fuera de la denominación
Hautes Côtes de Beaune AOC

Pinot biodinámico de perfil puro y tenso. Nariz de frutos rojos, fresco en boca con taninos finos. Expresión sincera y equilibrada.

Variedad(es) de uva :  
Pinot noir
Biodinámica
Sección
Sin filtrar
Botella 75cl :
86.0
Ruptura esta noche
Por copa 12cl :
Ruptura esta noche
Selección fuera de la denominación
Beaune 1er cru AOC

Pinot de gran precisión, nariz compleja, paladar elegante, taninos pulidos. Un 1er cru refinado, impulsado por la finura.

Variedad(es) de uva :  
Pinot noir
Biodinámica
Sección
Sin filtrar
Botella 75cl :
139.0
Ruptura esta noche
Por copa 12cl :
Ruptura esta noche
Beaujolais
Selección fuera de la denominación
Morgon

Gamay de terroir, con una nariz profunda de fruta negra y especias. En boca es corpulento y estructurado, con buena longitud. Un Morgon serio.

Variedad(es) de uva :  
Gamay
Naturaleza
Sección
Sin filtrar
Botella 75cl :
61.0
Ruptura esta noche
Por copa 12cl :
Ruptura esta noche
Selección fuera de la denominación
Moulin à Vent DOP

Gamay biodinámico de perfil potente. Floral y mineral en nariz, denso y fresco en boca. Largo en boca. Un tinto de guarda.

Variedad(es) de uva :  
Gamay
Naturaleza
Sección
Sin filtrar
Botella 75cl :
71.0
Ruptura esta noche
Por copa 12cl :
Ruptura esta noche
Valle del Ródano
Selección fuera de la denominación
Côtes du Rhône AOC

Tinto ecológico con notas de garriga y fruta negra. Redondo en boca, con taninos suaves. Una expresión típica y sincera del Ródano meridional.

Variedad(es) de uva :  
Bio
Sección
Sin filtrar
Botella 75cl :
42.0
Ruptura esta noche
Por copa 12cl :
Ruptura esta noche
Selección fuera de la denominación
Vin de Pays de Méditerranée IGP

Un vino afrutado que quita la sed, sencillo y directo. Aromas de frutas rojas, ligero al paladar. Un tinto agradable.

Variedad(es) de uva :  
Bio
Sección
Sin filtrar
Botella 75cl :
29.0
Ruptura esta noche
Por copa 12cl :
8.5
Ruptura esta noche
Sur
Selección fuera de la denominación
Bergerac DOP

Tinto franco, afrutado y equilibrado. Aromas francos, textura accesible. Un vino preciso y bien elaborado.

Variedad(es) de uva :  
50% Malbec, 50% Merlot.
Bio
Sección
Sin filtrar
Botella 75cl :
49.0
Ruptura esta noche
Por copa 12cl :
Ruptura esta noche
Selección fuera de la denominación
Côtes de Gascogne IGP

Fruta roja madura en nariz, fresco en boca y con un final suave. Un vino original y bien elaborado.

Variedad(es) de uva :  
100% Cabernet Sauvignon
Bio
Sección
Sin filtrar
Botella 75cl :
45.0
Ruptura esta noche
Por copa 12cl :
Ruptura esta noche
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Tenga en cuenta que no se cobra descorche y que no se permiten bebidas del exterior en el local.
Dirección

11 Rue de Lanneau, 75005 PARÍS

Horario
Lunes
a partir de las 18:30 (último pedido: 22:30)
Martes
a partir de las 18:30 (último pedido: 22:30)
Miércoles
a partir de las 18:30 (último pedido: 22:30)
Jueves
a partir de las 18:30 (último pedido: 22:30)
Viernes
a partir de las 18:30 (último pedido: 22:30)
Sábado
a partir de las 18:30 (último pedido: 22:30)
Domingo
a partir de las 18:30 (último pedido: 22:30)
Recepción del restaurante

01 46 33 68 69
(No dude en ponerse en contacto con nosotros por teléfono todos los días a partir de las 16.30 horas para cualquier información. Informamos a nuestros clientes de que ya no aceptamos reservas por teléfono o correo electrónico. Utilice nuestro formulario de reservas).

Más información
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Metro

Maubert-Mutuality, Línea 10

Aparcamiento

Saemes Maubert Collège des Bernardins & Indigo Paris Soufflot-Panthéon

Estación de bicicletas

Estación Vélib' N°5007 (Écoles-Carmes) 39 rue des Écoles

Medios de pago

Carte Bleue, Efectivo, Eurocard/Mastercard, Visa, American Express, Pago sin contacto, Apple Pay.
Informamos a nuestros amables clientes que el restaurante no acepta el pago con cheque.Un comerciante puede rechazar un pago con cheque informando a sus clientes de esta restricción.Gracias por su comprensión.

Tipo de cocina

Cocina francesa basada en productos crudos 100% caseros.

Bebidas

Las bebidas son cuidadosamente elegidas, cervezas artesanales, vinos de calidad y licores artesanales.

Ambientes

Comidas de negocios, comidas con amigos, eventos especiales y cenas románticas (cumpleaños y propuestas de matrimonio).

Restaurante Le Coupe-Chou
Fabien Azzopardi, Juliette Azzopardi y Sébastien Azzopardi
Capital : 24.500 € - RCS : Paris B622.055.820 - Siret : 622.055.820.00022 - APE : 553A - TVA intra com. : FR89622055820
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