El menú

Vino tinto

Valle del Loira
Saumur Champigny AOC

Cabernet Franc del Loira franco y elegante. Nariz de cereza, violeta y un toque de pimienta. Suave y fresco en boca, con una fina estructura tánica. Un tinto fluido y bien estructurado.

Variedad(es) de uva :  
Convencional
Sección
Sin filtrar
Botella 75cl :
42.0
Ruptura esta noche
Por copa 12cl :
12
Ruptura esta noche
Sancerre AOC

Pinot Noir de terruño calcáreo, con un perfil tenso y refinado. Aromas de pequeños frutos rojos, fresco en boca, taninos discretos. Una delicada expresión del Sancerre tinto.

Variedad(es) de uva :  
Pinot Noir
Convencional
Sección
Sin filtrar
Botella 75cl :
60.0
Ruptura esta noche
Por copa 12cl :
Ruptura esta noche
Alsacia
AOC Alsacia

Pinot Noir alsaciano biodinámico, con una nariz encantadora de cereza y especias dulces. En boca es sedoso, equilibrado y de gran pureza aromática. Un vino de finura y expresión.

Variedad(es) de uva :  
Pinot noir
Bio
Sección
Sin filtrar
Botella 75cl :
87.0
Ruptura esta noche
Por copa 12cl :
Ruptura esta noche
Burdeos
Castillon - Côtes de Bordeaux AOC

Una mezcla clásica de Burdeos. Nariz generosa de fruta negra y especias, con cuerpo y bien estructurado en boca. Taninos suaves, final franco.

Variedad(es) de uva :  
Convencional
Sección
Sin filtrar
Botella 75cl :
44.0
Ruptura esta noche
Por copa 12cl :
13
Ruptura esta noche
Graves AOC

Vino natural, afrutado y fresco. Aromas francos, textura ligera. Expresión espontánea del terruño de Graves.

Variedad(es) de uva :  
70% Cabernet-Sauvignon, 10% Merlot, 10% Cabernet Franc y 10% Malbec.
Convencional
Sección
Sin filtrar
Botella 75cl :
48.0
Ruptura esta noche
Por copa 12cl :
Ruptura esta noche
Montagne Saint-Emilion AOC

Hermosamente maduro, con aromas de ciruela, moca y sotobosque. Textura aterciopelada, taninos recubiertos. Un vino armonioso y plenamente maduro.

Variedad(es) de uva :  
Convencional
Sección
Sin filtrar
Botella 75cl :
56.0
Ruptura esta noche
Por copa 12cl :
Ruptura esta noche
Cadillac - Côtes de Bordeaux AOC

Tinto encantador y jugoso. Nariz franca de fruta roja, flexible y fresco en boca. Un vino accesible, limpio y con fruta brillante.

Variedad(es) de uva :  
Bio
Sección
Sin filtrar
Botella 75cl :
76.0
Ruptura esta noche
Por copa 12cl :
Ruptura esta noche
AOC Pessac-Léognan

Bonita estructura, nariz ahumada, fruta negra madura, paladar concentrado con un final persistente. Un vino serio, elegante y maduro.

Variedad(es) de uva :  
Convencional
Sección
Sin filtrar
Botella 75cl :
97.0
Ruptura esta noche
Por copa 12cl :
Ruptura esta noche
Saint-Emilion Grand Cru AOC

Un vino serio, expresivo y con buena sustancia. Nariz de fruta madura, especias y grafito. Concentrado pero equilibrado en boca. Un Grand Cru moderno y preciso.

Variedad(es) de uva :  
Bio
Sección
Sin filtrar
Botella 75cl :
112.0
Ruptura esta noche
Por copa 12cl :
Ruptura esta noche
Haut-Médoc AOC

Cru Classé de color profundo. Notas de grosella negra, tabaco ligero y cedro. Potente en boca, con taninos suaves y notable longitud. Una botella muy fina.

Variedad(es) de uva :  
Convencional
Sección
Sin filtrar
Botella 75cl :
175.0
Ruptura esta noche
Por copa 12cl :
Ruptura esta noche
Pauillac AOC

Un vino emblemático del renacimiento biodinámico en Burdeos. Complejidad aromática, paladar profundo, estructura noble. Un gran Pauillac, listo para beber.

Variedad(es) de uva :  
Convencional
Sección
Sin filtrar
Botella 75cl :
490.0
Ruptura esta noche
Por copa 12cl :
Ruptura esta noche
Bourgogne
Borgoña Coulanges el vino AOC

Un Pinot Noir fresco y afrutado. Guinda y fresa en nariz, ligero, vivo y accesible en boca. Un tinto agradable y sin pretensiones.

Variedad(es) de uva :  
PInot negro
Convencional
Sección
Sin filtrar
Botella 75cl :
63.0
Ruptura esta noche
Por copa 12cl :
16
Ruptura esta noche
AOC de Irancy

Rojo Borgoña estructurado, con aromas de cereza negra y especias. En boca es franco, con un final ligeramente terroso. Un vino con carácter.

Variedad(es) de uva :  
Pinot noir
Bio
Sección
Sin filtrar
Botella 75cl :
72.0
Ruptura esta noche
Por copa 12cl :
Ruptura esta noche
Hautes Côtes de Beaune AOC

Pinot biodinámico de perfil puro y tenso. Nariz de frutos rojos, fresco en boca con taninos finos. Expresión sincera y equilibrada.

Variedad(es) de uva :  
Pinot noir
Biodinámica
Sección
Sin filtrar
Botella 75cl :
86.0
Ruptura esta noche
Por copa 12cl :
Ruptura esta noche
Beaune 1er cru AOC

Pinot de gran precisión, nariz compleja, paladar elegante, taninos pulidos. Un 1er cru refinado, impulsado por la finura.

Variedad(es) de uva :  
Pinot noir
Convencional
Sección
Sin filtrar
Botella 75cl :
139.0
Ruptura esta noche
Por copa 12cl :
Ruptura esta noche
Beaujolais
Morgon

Gamay de terroir, con una nariz profunda de fruta negra y especias. En boca es corpulento y estructurado, con buena longitud. Un Morgon serio.

Variedad(es) de uva :  
Gamay
Naturaleza
Sección
Sin filtrar
Botella 75cl :
61.0
Ruptura esta noche
Por copa 12cl :
Ruptura esta noche
Moulin à Vent DOP

Gamay biodinámico de perfil potente. Floral y mineral en nariz, denso y fresco en boca. Largo en boca. Un tinto de guarda.

Variedad(es) de uva :  
Gamay
Naturaleza
Sección
Sin filtrar
Botella 75cl :
71.0
Ruptura esta noche
Por copa 12cl :
Ruptura esta noche
Valle del Ródano
Vin de Pays de Méditerranée IGP

Un vino afrutado que quita la sed, sencillo y directo. Aromas de frutas rojas, ligero al paladar. Un tinto agradable.

Variedad(es) de uva :  
Convencional
Sección
Sin filtrar
Botella 75cl :
29.0
Ruptura esta noche
Por copa 12cl :
8.5
Ruptura esta noche
Côtes du Rhône AOC

Tinto ecológico con notas de garriga y fruta negra. Redondo en boca, con taninos suaves. Una expresión típica y sincera del Ródano meridional.

Variedad(es) de uva :  
Bio
Sección
Sin filtrar
Botella 75cl :
42.0
Ruptura esta noche
Por copa 12cl :
Ruptura esta noche
Sur
Côtes de Gascogne IGP

Fruta roja madura en nariz, fresco en boca y con un final suave. Un vino original y bien elaborado.

Variedad(es) de uva :  
100% Cabernet Sauvignon
Bio
Sección
Sin filtrar
Botella 75cl :
45.0
Ruptura esta noche
Por copa 12cl :
Ruptura esta noche
Bergerac DOP

Tinto franco, afrutado y equilibrado. Aromas francos, textura accesible. Un vino preciso y bien elaborado.

Variedad(es) de uva :  
50% Malbec, 50% Merlot.
Bio
Sección
Sin filtrar
Botella 75cl :
49.0
Ruptura esta noche
Por copa 12cl :
Ruptura esta noche
Tenga en cuenta que no se cobra descorche y que no se permiten bebidas del exterior en el local.
Dirección

11 Rue de Lanneau, 75005 PARÍS

Horario
Lunes
a partir de las 19:00 (último pedido: 22:30)
Martes
a partir de las 19:00 (último pedido: 22:30)
Miércoles
a partir de las 19:00 (último pedido: 22:30)
Jueves
a partir de las 19:00 (último pedido: 22:30)
Viernes
a partir de las 19:00 (último pedido: 22:30)
Sábado
a partir de las 19:00 (último pedido: 22:30)
Domingo
a partir de las 19:00 (último pedido: 22:30)
Recepción del restaurante

01 46 33 68 69
(No dude en ponerse en contacto con nosotros por teléfono todos los días a partir de las 16.30 horas para cualquier información. Informamos a nuestros clientes de que ya no aceptamos reservas por teléfono o correo electrónico. Utilice nuestro formulario de reservas).

Más información
Consulte nuestro centro de ayuda
Metro

Maubert-Mutuality, Línea 10

Aparcamiento

Saemes Maubert Collège des Bernardins & Indigo Paris Soufflot-Panthéon

Estación de bicicletas

Estación Vélib' N°5007 (Écoles-Carmes) 39 rue des Écoles

Medios de pago

Carte Bleue, Efectivo, Eurocard/Mastercard, Visa, American Express, Pago sin contacto, Apple Pay.
Informamos a nuestros amables clientes que el restaurante no acepta el pago con cheque.Un comerciante puede rechazar un pago con cheque informando a sus clientes de esta restricción.Gracias por su comprensión.

Tipo de cocina

Cocina francesa basada en productos crudos 100% caseros.

Bebidas

Las bebidas son cuidadosamente elegidas, cervezas artesanales, vinos de calidad y licores artesanales.

Ambientes

Comidas de negocios, comidas con amigos, eventos especiales y cenas románticas (cumpleaños y propuestas de matrimonio).

Restaurante Le Coupe-Chou
Fabien Azzopardi, Juliette Azzopardi y Sébastien Azzopardi
Capital : 24.500 € - RCS : Paris B622.055.820 - Siret : 622.055.820.00022 - APE : 553A - TVA intra com. : FR89622055820
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